500 000 агнета в чиниите на българите за Великден и Гергьовден
Разкриха цените на агнешкото месо за Великден.
Спрямо предходната година повишаване на агнешкото месо няма да и не би трябвало да има. Цените варират в това дали агнето се закупува от фермата или от магазинната мрежа. Това означи пред БНР-Радио София съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.
" Ако от фермата цените се движат към 10 лева на кг живо тегло, в магазинната мрежа цената е 26, 28 лева до 30 за кг живо тегло, според от типа разфасовка. "
По думите на Караколев, през последните години се вижда засилен интерес на извършване на покупки по фермите, което е резонно, поради цените, само че и поради качеството. И това се отнася както за агнешкото, по този начин и за млечните артикули - сирене и кашкавал.
По данни на Асоциацията по Великден и Гергьовден се употребяват към 500 хиляди агнета у нас, написа novini.bg.
Късният Великден допуска по-тежки агнета, които се търсят по-слабо и надлежно изкупната цена на едро е по-ниска, сподели още Караколев.
Той припомни миналогодишния случай с импорт на агнешко от Северна Македония, което беше с нанесена маркировка, която подвеждаше потребителя, че е българско произвеждане. И означи, че законът би трябвало да е още по-строг към причинителите на такива операции.
Спрямо предходната година повишаване на агнешкото месо няма да и не би трябвало да има. Цените варират в това дали агнето се закупува от фермата или от магазинната мрежа. Това означи пред БНР-Радио София съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев.
" Ако от фермата цените се движат към 10 лева на кг живо тегло, в магазинната мрежа цената е 26, 28 лева до 30 за кг живо тегло, според от типа разфасовка. "
По думите на Караколев, през последните години се вижда засилен интерес на извършване на покупки по фермите, което е резонно, поради цените, само че и поради качеството. И това се отнася както за агнешкото, по този начин и за млечните артикули - сирене и кашкавал.
По данни на Асоциацията по Великден и Гергьовден се употребяват към 500 хиляди агнета у нас, написа novini.bg.
Късният Великден допуска по-тежки агнета, които се търсят по-слабо и надлежно изкупната цена на едро е по-ниска, сподели още Караколев.
Той припомни миналогодишния случай с импорт на агнешко от Северна Македония, което беше с нанесена маркировка, която подвеждаше потребителя, че е българско произвеждане. И означи, че законът би трябвало да е още по-строг към причинителите на такива операции.
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ